Obrázky z Kodaně

Světem hýbe fenomén hygge. Staví se proti všemu, co bylo do dnešního dne in. Nepropaguje raw, paleo, vegan, ani přehnanou honbu za ideály a nenutí vás pracovat 17 hodin denně a omezit avokádové toasty a cappuccino. Naopak, hygge nás podporuje v tom, abychom se po práci zabalili do deky s šálkem kakaa, dali si k […]

Turecká kavárna jménem Kamarad

Moderní kavárny evropského stylu nebo takzvané „kavárny třetí vlny“ patří v Turecku k fenoménu posledních dvou let. Když jsem byla v Turecku loni v lednu, spousta malých úspěšných kaváren tehdy ještě vůbec neexistovala. Dnes se přetahují o zákazníky a často si v nich ani nesednete. Na vlně kávového úspěchu jede i kavárna a pražírna, kterou najdete […]

Pohádkové Pamukkale: Bělostný ráj uprostřed ničeho

Po několika hodinách cesty a neúspěšném hledání pohodlné spací polohy v autobuse nám cestu začnou osvětlovat první paprsky vycházejícího slunce. Teplými odstíny vybarvují přilehlá pohoří a pár baráčků u silnice. Projíždíme několika obcemi, až postupně zpomalujeme v malém městečku Pamukkale. Vlastně by nebylo ničím výjimečné, najednou se ale před námi zčistajasna rozprostírá sněhobílá hora.